Warto zapisać ten przepis: Fantastyczne domowe bułeczki z serem, najlepsze, jakie kiedykolwiek jadłam.

Kiedy zobaczyłam ten niesamowity przepis, nie wahałam się ani minuty i również postanowiłam spróbować go przyrządzić.

Domowe bułeczki z kwaśnej śmietany i topionego sera to jedne z najlepszych wypieków jaki kiedykolwiek jadłam! Jeśli lubisz również aromatyczne i delikatne domowe wypieki, koniecznie również go wypróbuj, gwarantuję, że nie pożałujesz!

Potrzebujesz:

• 600 g mąki
• 250 g margaryny bądź masła
• 2 całe jajka
• 1 łyżka soli
• 1 kostka drożdży
• 300 ml letniego mleka
• 200 ml śmietany
• 8 kawałków sera (topione trójkąty)

Dodatkowo:

• 1 jajko
• tarty ser lub sezam

Przygotowanie:

Zacznijmy od drożdży. W 1 szklance letniego mleka wymieszaj drożdże, łyżeczkę cukru i łyżeczkę mąki. Połącz margarynę z mąką, dodaj drożdże, jajka, sól, ser i wyrób ciasto. Stopniowo dodawaj do niego śmietanę. Odstaw na 1 godzinę w ciepłe miejsce.

Po tym czasie rozwałkuj je na grubość palca. Następnie złóż w kwadrat i odstaw na 20 minut. Ponownie rozwałkuj na grubość palca.

Z ciasta wytnij okrągłe bułeczki. Posmaruj je roztrzepanym jakiem i posyp serem lub sezamem. Piecz 20 minut w temperaturze 200 stopni. Życzę smacznego!