Szybkie danie: Pyszne ziemniaki zapiekane z kurczakiem, na pyszny obiad i sycącą kolację.

Ten przepis na ziemniaki z kurczakiem przygotujesz bardzo szybko i z pewnością zasmakuje całej rodzinie. Jest to idealne danie na szybki i smaczny obiad, a wszystkie składniki znajdą się w każdym domu.

Składniki:

• 400 g ziemniaków
• 200 g piersi z kurczaka
• 125 g masła
• 150 g twardego sera
• 450 ml kwaśnej śmietany
• 1 cebula
• sól i pieprz

Przygotowanie:

Zacznij od wysmarowania naczynia żaroodpornego masłem. Rozgrzej piekarnik do 175 ° C.Umyj ziemniaki, obierz i zetrzyj na tarce. Wyciśnij nadmiar soku i umieć 1/2 ziemniaków w natłuszczonym naczyniu do pieczenia. Posolić do smaku, można dodać ulubionych ziół i przyprawy do ziemniaków. Umyj kurczaka, osusz i pokrój w plasterki.

Plastry kurczaka wymieszaj w misce z kwaśną śmietaną, miękkim masłem i przyprawami. Pokroić cebulę na małe kawałki i dodać do mięsa. Wszystko dobrze wymieszaj. Umieść mięso z mieszaniną na ziemniakach. Przykryj mięso drugą połówką ziemniaków.

Doprawić i posolić do smaku.Posyp całość startym serem. Włóż do piekarnika i piecz przez około 45 minut. Jak widać, ziemniaki pieczone z kurczakiem są naprawdę szybkie i łatwe do przygotowania.

Jak posmakujesz tego przepisu gwarantuje, że będziesz go często przygotowywać. 🙂